Nejlepší smažený sýr

V čem je tento smažák jiný a výjimečný? To nám prozradí šéfkuchař restaurace Lokál Marek Janouch. …

Pečené koleno

Typickým tradičním bavorským jídlem je vepřové pečené koleno Haxe (Schweinshaxe; v Rakousku je to Stelze). Na Oktoberfestu je to …
hot

Drážďanská vánoční štola

Víte, že si můžete doma upéct pravou Drážďanskou štolu? Nebo navštívit zážitkovou pekárnu přímo v …

Tradiční bramborový salát podle šéfa

Tak jako si neumíme představit Vánoce bez nazdobeného stromečku a dárků, tak k těmto svátkům …

Svatomartinská husa

  Jak připravit pečenou, křupavou, voňavou a šťavnatou svatomartinskou husu s domácím špekovým knedlíkem a …

Brambory Haasselback

Recept na výbornou chuťovku. Brambory Haasselback lze servírovat jako hlavní jídlo nebo jako luxusní podzimní …
new

Jablečný štrúdl

Sezóna jablek je v plném proudu a dobrý štrúdl je klasika. Jablečný závin neboli štrúdl, …

Jak na přepuštěné máslo

Množství 0,5 kg másla, vaření cca 20 min, středně obtížné Přepuštěné máslo, přečištěné máslo neboli ghí je superpotravina …