Vánoční hrachová polévka od babičky

Štědrovečerní, vánoční hrachová polévka se podává všude tam, kde moc nechutná rybí ;). Hrachová polévka a hrášková polévka je rozdíl. Do hráškové polévky potřebujeme měkký hrášek, čerstvý nebo mražený, ale hrachová polévka se vaří ze suchého hráchu.

Cibule

Loupaný hrách

Celer

Petržel

Mrkev

Máslo

Hladká mouka

Česnek

Sůl, pepř a majoránka

Slanina

Share: