Jaký je rozdíl mezi granolou a müsli?
Zatímco müsli je jen směs vloček, oříšek, semínek a sušeného ovoce, granola se vždy peče. Granola se zapéká s tukem. Když přidáme více medu, vzniknou větší hrudky, ale granola bude sladší.
Granola je jemně křupavé müsli s oříškami, kořením, semínkami, ovoce, čokoládou, … Tá vůně, když se v troubě peče granola Vás okouzlí. Křupe, chutná a voní. Bez umělých náhražek, pouze čisté ingredience.
Suroviny:
300 g ovesných vloček
200 g mixu semínek a ořechů (slunečnice, dýně, pinie, mandle, lískové -ořechy, sezamová semínka)
špetka skořice
2 lžíce strouhaného kokosu
2 lžíce slunečnicového oleje
100 g javorového sirupu
50 g medu
1 lžička vanilkového extraktu
100 g sušeného ovoce (rozinky, nakrájené švestky, křížaly, meruňky, brusinky)
